【精米】(3年産米)高知土佐・天空の郷 にこまる 特別栽培米【5kg】

型番 110040005
販売価格 3,593円(税込3,880円)
購入数

 5kg
標準精米(9分づき)
7分づき
5分づき
3分づき
(写真はイメージです。重量表記が異なる場合があります。)
高知天空の郷 にこまる
特別栽培米<天空の郷>ブランドは高知県本山町の棚田で作られています。
本山町は標高250〜850mに位置し、昼夜の寒暖の差が米作りに最良環境と言われています。森林面積が90%をしめます。その森の木々が水を蓄え、湧きだす水が水田を潤します。この水田の米作りは、弥生時代までさかのぼり、先人達が作り続けてきた良質な土壌は、まさに「農家の宝物」として継承されています
特別栽培米<天空の郷>ブランドは、幼穂形成期に室戸海洋深層水にがりの投入を行い、続けて出穂期にも数回の投入することによって、米にマグネシウムの含有量が増え、結果甘みと旨みの豊かな米御を作り出しています。、厳しい食味基準に合格したものだけが合格して販売されます。
この本山町の90ヘクタールの水田のうち、特別栽培米<天空の郷>栽培は15ヘクタールで、栽培農家は20件ほどです。まさに、米づくりの精鋭選抜隊でございます。
中田屋ネットショップでの販売は、受注後の精米→袋掛け→発送という、新鮮なお米の鮮度を保持し、また食味を損なわない方法で、お送りできる体制が整いました。
 ぜひ、深層水にがり農法とエコファーマー事業認定を受けた<天空の郷>特別栽培米をご賞味いただきたいところです。

PS にこまる米は
炊きあがりのご飯の香りは特上です。白さと艶やかさで顔がほころびます。
後は口に運ぶだけ・・チョットまってください眼をつむって深呼吸して、本山町の
棚田を思い浮かべてみると・・ァ・・そこは天空の郷
ゆったりの朝食に合いそうなお米ですね。

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