（写真はイメージです。重量表記が異なる場合があります。）
平成23年より福井県農業試験場にて6年の年月をかけて「福井の新しいブランド米」の開発が行なわれ、「コシヒカリを超える米」をスローガンに1万2千種選抜が行なわれ選ばれたのがこの種です。
彼らは言います「日本一おいしい、誉れ高いお米」グットこもったその名は【いちほまれ】
2018年本格デビューし毎年美味しさを増しているように思います。
※絹のような白さと艶
口に広がる優しい甘さ
粒感と粘りの最高の調和※ これが産地、福井生産者からのメセージです。
【精米】（2年産米）新潟佐渡・朱鷺と暮らす郷【3kg】
【精米】（3年産米）茨城・コシヒカリ【1kg】